高二生物课件：内环境稳态的重要性4
来源：高考网 2009-11-19 22:12:28
1、酸性食物过多影响孩子的体质
孩子经常过食大鱼大肉，会使体内的酸性物质积聚，血液就会偏酸性，人体的内环境就开始恶化，便出现了极不健康的“酸性体质”，可使孩子出现头晕、焦躁、便秘、失眠、疲劳、抵抗力下降，易患上呼吸道感染等。由于血液的粘度增加了，还可使动脉硬化。
2、酸性食物过多影响孩子的智力
英国科学家发现：人体大脑液的酸碱性与智商有关，也就是说在体液酸碱性允许的范围内（即pH值为6.8～7.5，酸性偏高时（即pH值偏低时）智商低；碱性偏高时（即pH偏高）智商高。可见多食用碱性食物，避免体内的“酸”多“碱”少，有助于提高智力。
3、酸性食物过多影响孩子的性格
近年来的研究还发现：儿童孤独症的发生发展与过量食用酸性食物密切相关。这主要是由于“酸性体质”使参与正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉，引起思维紊乱，而使孩子患上孤独症。儿童孤独症是儿童较为常见的一种心理障碍性疾病，患儿表现为淡漠、迟钝、沉默寡言，或过于敏感、偏激易怒、不愿与人交往等。
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