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首页 > 高考报考 > 专业大全 > 专业分类 > 大学工学专业介绍:植物资源工程

大学工学专业介绍:植物资源工程

2009-11-25 15:16:29网络资源

  培养目前奇缺的植物提取物产业高级技术人才。

  专业业务培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,具备化学、资源植物分离纯化工程、植物功能成分提制工艺学、植物功能成分分析与检测、功能产品开发与评价的基本知识、基本理论和基本技能,能从事资源植物提取物生产技术管理、品质监控、产品开发、科学研究、工艺与工程设计、产品营销等工作的植物资源工程的高级工程技术人才。

  业务培养要求:学生主要学习化学、资源植物分离纯化工程、植物功能成分提制工艺学、植物功能成分分析与检测、功能产品开发与评价的基本知识,受到植物功能成分生产技术管理、植物功能成分提制工艺设计、工程设计与科学研究等方面的良好训练,具有资源植物引种和高效栽培、植物功能成分开发与利用、资源产品营销与贸易以及生物发酵工程等方面的基本能力,具有较好的业务素质。

  专业的主干学科包括:化学、生物学、食品科学与工程。

  据悉,该专业将定位于植物提取物产业,通过高等院校和业内知名企业合作,培养理论基础厚实,操作技能强,具有创新精神与创业能力的高素质人才。

  开设院校

[湖南]湖南农业大学

[标签:大学 生物 化学 自我介绍]

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