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专家提醒:忌以饮料代替水

2013-05-09 13:44:50新华网



  1、每天宜多吃点水果 水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。考生应保证每天吃约500克水果。  

  2、厌食宜用“羊吃草”法考生如果产生厌食感,家长可以把每日三餐变成每日4餐、5餐,增加进餐的次数,同样可以摄取到考生一天所需的营养量。

  3、考前食谱忌大变 在临考前的一段时间及考试期间,饮食量不要比平时增加太多,应和平时保持一致。

  4、饮食最忌减主食 要保证主食的摄入量,大脑思维主要依靠的是葡萄糖,主食能转化为葡萄糖,这就需要每天摄取一定量的主食。

  5、吃鸡忌吃皮 切忌吃大量油腻的动物性食品,猪肉也不要吃太多。应多吃鱼、去掉皮的鸡肉、牛奶、鸡蛋等食物,也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等。

  6、忌以饮料代替水。考生应多喝水,每天要保证1500~2000毫升的摄入量,切忌不能以喝饮料代替喝水,最好是白开水,矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑所需的氧才能得到及时供应。

  在考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。

  7、零食忌坚果类 零食可以适当吃些,但要记住:油腻的食物及坚果类食物,如瓜子、花生要少吃,还有甜食及奶油过多的食物要少吃。吃黄瓜及水果等可以有效地控制食量。

[标签:饮食 物质 食谱 家长]

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