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2019高考饮食误区 家长们一定要注意了

2019-05-27 16:47:53网络整理

  对于高考考生来说这时候是最需要营养的时候,所以一定要注重饮食合理搭配,今天小编也为大家带来了一些高考饮食时的误区,家长们一定要知道。

  2019高考饮食误区 家长们一定要注意了

  高考期间饮食误区

  大鱼大肉猛补

  为了能让孩子的大脑得到充足的营养,很多家长顿顿给孩子做大鱼大肉。肉类和鱼类含有大量的酸性物质,摄入的过多会导致体内酸碱失衡,容易造成记忆力减退、身体疲劳等症状。所以我们在饮食的安排上要本着适量与均衡的原则。注意主食、水果蔬菜和肉类的科学搭配。肉类每天摄入大约200克就可以了,要多吃蔬菜和粗粮。

  盲目服用保健品

  许多家长认为保健品富含丰富的营养物质,是补充营养最快的途径,所以不惜成本的为孩子买保健品。保健品所表明的营养成分虽然很丰富,但是不一定就都会存在。即使都存在,每个人的身体条件并不一样,服用后的效果也不一样,还会有不吸收、身体不适等副作用。所以不要迷信保健品。

  突然改变孩子口味

  为了给孩子补充营养,很多家长在高考之前给孩子准备大餐,把平时舍不得吃的东西统统买来给孩子吃。事实上,高考之前突然改变孩子口味是非常不妥的。突然改变孩子口味,会引起孩子肠胃的不适应,容易引起腹泻、腹胀等症状。

  高考食谱大忌

  高考食谱大忌一:为提神多喝咖啡

  现在很多考生有喝咖啡的习惯,考前为提神喝咖啡,已成为不少考生的“必修课”。为了达到提神的效果,有的考生甚至大大增加咖啡饮用量。

  专家认为,考生考试前可以喝一些茶及咖啡,但一定不要太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,会影响考生睡眠质量。特别要提醒考生的是,咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥,因此考生不宜在考试前喝过多咖啡。

  高考食谱大忌二:为进补喝浓汤

  考试期间,为孩子送上一盅“老火靓汤”,是很多家长的心意。一些家长认为,孩子长期住校,很少能喝上好汤,于是高考期间决定每天为孩子煲汤。更有进补心切的家长,恨不得在汤里多下些“猛料”,认为汤越浓缩越有营养。

  专家说,考试期间,家长适当煲点汤是可以的,但没必要天天煲汤。临考前跟平常的饮食改变太大,孩子的肠胃一下子调整不过来,反而不是好事。

  高考正值夏天,浓缩汤有一定的脂肪,考生喝多了会对肠胃造成负担。这个季节煲汤应以清淡为主,适当补充一些红萝卜、核桃、粟米等营养价值高但又不油腻的食物。同时,煲汤不宜煲太久,最好不要超过2小时。

  高考饮食攻略

  高考有助于养神醒脑的配餐

  早餐:全麦面包、煎鸡蛋饺、牛奶、泡菜、青椒、藕、黄瓜

  午餐:芥蓝炒腐丝(配料为芥蓝和豆腐丝)、肉末纯蛋(配料为肉、鸡蛋)、麻油花卷

  晚餐:青椒羊里脊(配料为羊里脊、青椒、冬笋、鸡蛋)百合花生汤(配料为百合、花生米、白糖)、米饭

  高考有助于增强记忆力的配餐

  早餐:枣豆发糕、豆腐脑、素拌四丝(配料为摊鸡蛋丝、青椒、胡萝卜、芹菜)

  午餐:五香鱼(配料为鲜海鱼、番茄、黄瓜)、爆炒生菜、米饭

  晚餐:熘三片(配料为猪腰子、青椒、葱头)、豆腐油菜汤(配料为豆腐、油菜、虾皮)、麻油花卷

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[标签:考生饮食 饮食指导]

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