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首页 > 高考总复习 > 高考饮食 > 高考食谱 > 高考季吃什么?

高考季吃什么?

2020-05-20 10:08:43网络整理

  又到了高考季节,每个考生家长绞尽脑汁想高考时候为考生安排怎样的一日三餐。

  其实,高考食谱有几个原则:

  1 干净卫生,这个很好理解,干净卫生是最基本的,吃坏了肚子就麻烦了,所以家长往往考虑自己动手操办关键的高考美食。

  2 清淡不油腻,高考期间食谱建议以青菜为主,肉类以蒸、炖为主。

  3 增加食欲且不刺激胃,高考比较紧张,难免没有食欲,可以做一些促进食欲的美食,但是不建议食用过辣等刺激食材。

  4 不要尝试没吃过的食材,高考期间千万不要尝试以前没吃过的食品,吃不惯是小事,万一出现过敏等症状就麻烦大了。

  5 不要食用有“危险”的食物,比如多刺的鱼、容易造成腹泻的食物。

  今天分享一道清淡、低脂肪、易消化的西红柿炒菜花

  主料:有机菜花

  辅料:西红柿、青椒

  具体步骤:

  1 菜花剪掉根部,拆成小朵,用清水洗净备用。

  2 西红柿切滚刀块,青椒切小块。

  3 锅内烧水,水开后倒入菜花,焯水一分钟。捞出后用凉水冲一下淋干水分备用。

  4 起锅烧油,油温五成倒入西红柿,调小火炒软,炒到出汁后加适量的白糖翻炒均匀,接着倒入菜花,翻炒一分钟后倒入青椒,加一小勺生抽,适量的食用油继续翻炒一分钟。

  5 最后淋上少许水淀粉,大火翻炒30秒就可以出锅了。

  菜花、西红柿营养丰富就不多说了,口感上酸甜爽口、清清淡淡,特别的有食欲。

  这样做更有滋味:

  1 菜花提前焯水一分钟。

  2 西红柿选择熟透多汁的,否则可以加一点番茄酱。

  3 选择不辣的那种青椒,这里主要起到配色的作用。

  4 出锅前淋一点水淀粉,可以使菜花更入味。

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[标签:高考饮食 2020高考 高考复习]

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